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- Envisagez des vacances en Colombie – Le nouveau point chaud de l’Amérique du Sud
Une chose amusante s’est produite récemment…. un pays au sommet de l’Amérique du Sud a commencé à apparaître au sommet ou près du sommet de la plupart des principales publications de voyage « Best Trips of 2017 » des listes. La Colombie, un pays que l’on avait longtemps évité en faveur du Brésil, de l’Équateur et du Pérou, se retrouvait soudain la vedette du bal, incitant de nombreux voyageurs à envisager maintenant des vacances en Colombie.
Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles la Colombie sort de l’ombre de ses voisins pour devenir la star de l’Amérique du Sud. Le plus important d’entre eux est l’évolution de sa situation politique, mais il faut aussi considérer le vol court, l’absence de décalage horaire pour les Nord-Américains et le fait que 1 USD équivaut à près de 3 000 pesos colombiens, comme facteurs contributifs majeurs. (Avianca offre des vols sans escale à destination de Bogota depuis New York, Washington, Orlando, Fort Lauderdale ou Miami, ou des correspondances via El Salvador pour la plupart des villes nord-américaines.)
Un nouveau climat politique
Si vous avez une compréhension de l’histoire du monde, vous savez que la Colombie a inspiré beaucoup d’associations négatives. Le gouvernement était en conflit avec les FARC, un groupe de guérilleros communistes cachés dans la jungle depuis plus de 50 ans, ce qui signifie que la situation politique était en marge de la guerre civile depuis un demi-siècle. De plus, dans les années 1980 et 1990, la Colombie est devenue le point zéro de la guerre contre la drogue, alors que le pays était engagé dans une guerre contre Pablo Escobar, le plus célèbre baron de la drogue sur la planète. Ces cycles de violence ont caractérisé la Colombie dans une grande partie du monde. Heureusement, ces luttes appartiennent au passé.
En novembre 2016, le gouvernement colombien et les FARC ont signé un accord de paix qui mettrait fin à plus de 50 ans de conflit. Le président Juan Manuel Santos a reçu le prix Nobel de la paix pour ses efforts. Cet accord de paix a créé un climat d’espoir en Colombie. La sensation est palpable dans les rues, coulant à travers les villes comme un vent chaud de printemps à la fin d’un hiver froid. Au lieu de la violence et de l’incertitude, la Colombie cherche maintenant la paix et la réconciliation. En conséquence, le pays est devenu beaucoup plus invitant pour les Globetrotters avides d’explorer ses rues lumineuses et sa culture énergique.
En fait, de nombreuses villes diffusent de façon proactive ce message de changement et d’un nouveau jour en Colombie. Medellin, ancienne maison de Pablo Escobar, abrite aujourd’hui des projets de transformation sociale qui sont présentés comme des expériences uniques pour les Globetrotters. Par exemple, vous pouvez visiter Comuna 13, qui était le quartier le plus connu du pays. Aujourd’hui, il abrite une communauté en pleine croissance et un escalier mécanique extérieur qui relie les résidents au centre de Medellin (au lieu d’une randonnée énergique d’une demi-heure en montée). Medellin met l’accent sur l’établissement de liens entre ses résidents et la promotion de la communauté par l’entremise de parcs de bibliothèques qui offrent des espaces verts et des installations récréatives permettant aux communautés de s’unir dans le sport. Visiter des quartiers comme Comuna 13 offre un aperçu de la croissance tangible de la Colombie et inspire pour un avenir meilleur.

Une scène artistique en plein essor

Ce tournant vers la réconciliation avec les rebelles du pays a coïncidé avec un boom culturel dans les plus grandes villes de Colombie. Par exemple, la capitale de Bogota a connu une croissance dans les restaurants, les hôtels-boutiques et les brasseries artisanales, ce qui a entraîné une résurgence culturelle qui attire les jeunes gens du pays ainsi que les voyageurs internationaux qui passent des vacances en Colombie. De plus, la ville a adopté une approche radicale du graffiti qui peut sembler contre-intuitive à certains, mais qui a aussi donné lieu à une culture de rue dynamique que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Au lieu de sévir contre les graffiteurs, le gouvernement municipal a décidé de décriminaliser les graffitis. Cela a permis aux artistes de travailler au milieu de la journée sans crainte de représailles, ce qui a donné lieu à de magnifiques murales à travers la ville au lieu de travaux précipités effectués au milieu de la nuit. En conséquence, Bogota est maintenant le point zéro pour certains des meilleurs arts de la rue dans le monde.
A Medellin, la ville a travaillé dur pour se libérer de son passé contrôlé par Pablo Escobar. Aujourd’hui, l’accent mis sur l’art local et le tourisme a commencé à partager un nouveau visage de Medellin avec le monde, un visage enthousiaste et amical, à mille lieues des sombres histoires du passé. Ne manquez pas le Musée d’Antioquia pour voir une vaste gamme de peintures et de sculptures satiriques de Fernando Botero (et il y a beaucoup de sculptures grandeur nature sur la place extérieure). Le nombre d’œuvres créées par ce natif de Medellin est stupéfiant et son style unique est aussi impressionnant que son talent au pinceau.

Même les plus petits centres adoptent de nouvelles approches de la vie et de la culture. La ville de Pijao a rejoint le mouvement Cittaslow, une organisation italienne qui encourage le ralentissement du rythme urbain pour améliorer la qualité de vie, la santé et la culture. À Pijao, cet effort coïncide avec l’écotourisme pour encourager les voyageurs à vivre comme des gens du pays et à respecter les milieux naturels qu’ils visitent, ce que Destination Amérique appuie de tout cœur.
Un autre point culminant de la Colombie est le café, qui a toujours été incroyable. Le pays produit la troisième plus grande quantité de café au monde et la plus grande quantité de fèves arabica omniprésentes. Cependant, traditionnellement, la plupart des bons haricots étaient exportés aux États-Unis, en France et au Japon, ce qui signifie qu’une tasse de Joe à Bogota ou à Cartagena n’était souvent pas à la hauteur de sa promesse. Heureusement, la culture du café commence à se concentrer davantage sur le service à la population locale, ce qui signifie que vous pouvez profiter d’une tasse de café moyen à partir de bistros incroyables presque partout où vous visitez pendant vos vacances en Colombie.
Une richesse d’histoire et de culture
Bien que l’essor culturel de la Colombie ait contribué à l’attrait grandissant du pays, ce pays a toujours été une destination attrayante. Une grande partie de son attrait réside dans son histoire. C’est un pays où les bâtiments sont anciens et vous découvrirez une histoire fascinante quel que soit l’angle que vous prenez. Si vous voulez découvrir l’histoire du pays et profiter de son architecture, votre premier arrêt devrait être Carthagène. Carthagène est située sur la côte caraïbe et a longtemps été le joyau de la nation. Son architecture coloniale est la meilleure des Amériques, tandis que le climat tropical et l’accessibilité à l’océan en font une escapade parfaite sur la plage.

Si vous voulez quelque chose hors des sentiers battus, dirigez-vous vers la jungle pour trouver Ciudad Perdida, la réponse de la Colombie au Machu Picchu. Ciudad Perdida (en espagnol pour « ville perdue ») existe profondément dans les jungles au sommet de la Sierra Nevada de Santa Marta et date d’avant le Machu Picchu de 600 ans. Elle n’a été découverte qu’en 1972. Alors que la ville était pour la plupart inaccessible pendant les années où les guérilleros des FARC occupaient la jungle, Ciudad est maintenant facile d’accès et l’un des sites les plus précieux de toute la Colombie.

Un autre site historique que vous ne voudrez pas manquer lors de vos vacances en Colombie est la cathédrale de sel de Zipaquira. C’est un peu compliqué pour s’y rendre (environ une heure en voiture selon l’endroit où l’on part de Bogota), mais le voyage en vaut bien la peine. Vous descendez sous terre et passez par des tunnels, en suivant le chemin de croix, jusqu’à la cathédrale à couper le souffle taillée dans les murs d’une mine de sel.
Pour un goût authentique de la Colombie, ne manquez pas une visite au marché de Paloquemao à Bogota au petit matin. Le marché est un endroit idéal pour déguster certains des fruits uniques du pays tout en étant entouré d’acheteurs, de visiteurs et de propriétaires d’entreprises enthousiastes – de nombreux chefs y magasinent aussi leurs produits. Tu tomberas amoureuse de l’homme que tu aimes.guanabana(connu sous le nom de sour-sop dans d’autres destinations) – un fruit vert piquant qui combine une chair crémeuse et douce avec un goût d’agrumes.
Le marché dans son ensemble est l’occasion idéale de déguster toutes sortes d’aliments colombiens, des légumes et fruits frais aux fruits de mer pêchés dans tout le pays. N’oubliez pas d’essayerarepasUne pâte de maïs cuite, délicieusement farcie au fromage ou à l’œuf dans des variations typiques. C’est comme les tortillas au Mexique ou les baguettes en France. N’hésitez pas à essayer quelques mots d’espagnol au marché, car les vendeurs apprécieront l’effort, même si un sourire amical et un point d’enthousiasme les feront normalement sourire en retour et leur donneront le goût de leurs produits.

Une nature sauvage où vous ne vous y attendez pas
Bien que l’architecture coloniale, la nourriture colorée et les gens sympathiques soient les principales attractions de la Colombie, le pays a aussi une nature sauvage incroyable à explorer. Dans le nord du pays se trouve le Parc National de Tayrona, avec ses palmiers, ses plages de sable et ses lagons turquoise. Le parc est un point de départ idéal pour rejoindre les îles de Providencia, Santa Catalina et San Andres. Bien que les îles soient couvertes de plantations de cocotiers et de grandes plages idéales pour les bains de soleil, les récifs qui les entourent sont la véritable attraction. Le récif corallien au large de Providencia fait partie du troisième plus grand système récifal du monde et possède toutes sortes de caractéristiques sous-marines, de la vie marine colorée aux naufrages des navires corsaires et des navires pirates.
Dans la vallée de Corcora, vous pouvez voir le palmier le plus haut du monde, tandis que dans le Parc National Naturel Serrania de la Macarena, vous pouvez voir le Cano Cristales tourner les nuances de vert, jaune et rouge causés par les minéraux dans l’eau, ainsi que la présence des algues rouges. Cano Cristales est souvent considéré comme le plus beau fleuve du monde, il vaut donc la peine de faire un pèlerinage dans le centre-sud de la Colombie pour le voir par vous-même.

La Colombie a tourné une page et est prête à illuminer le monde du voyage comme la destination la plus populaire d’Amérique du Sud. L’attrait du pays est un secret de polichinelle dans le monde du voyage et son étoile ne fera que croître dans les années à venir. Alors battez la foule et soyez le premier de vos amis à explorer cette destination d’Amérique latine lors de vacances inoubliables en Colombie.

