Voyage à St Andrews en Canada

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St. Andrews-By-The-Sea est la plus ancienne station balnéaire du Canada. Lieu historique national du Canada, elle présente de nombreuses caractéristiques d’un établissement colonial britannique typique du XVIIIe siècle, notamment le plan quadrillé original des années 1700 avec sa place du marché et son architecture classique. La ville se trouve à l’extrémité sud d’une péninsule s’étendant dans la baie de Passamaquoddy.

Cette ville animée s’est développée pour devenir l’une des principales destinations touristiques des Maritimes. Tout, des galeries d’art moderne et autochtone aux boutiques de spécialités et de cadeaux, en passant par les écloseries de saumon interactives et un aquarium fascinant, fait le bonheur des visiteurs tout au long de l’année. Vous pouvez aussi réserver une excursion d’observation des baleines en catamaran et voir des baleines, des aigles, des phoques et des marsouins en vous rendant dans les eaux libres.

Si les fruits de mer sont à votre goût, les petits restaurants du village servent des mets alléchants à partir des prises quotidiennes. Essayez les huîtres au Rossmount Inn Restaurant, ou les tapas au Chandler Room – Wine Bar & Kitchen, dont la réputation n’est plus à faire.

Le quartier historique de St. Andrews, la maison historique du shérif Andrews, le Ross Memorial Museum (installé dans un manoir géorgien en briques rouges), le Kingsbrae Horticulture Garden, l’imposant Algonquin Resort (l’un des plus charmants centres de villégiature du Canada) et le phare de Pendlebury méritent tous une visite. Le lieu historique national du Canada de Minister’s Island se trouve également à proximité.

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